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Author:plume6
『Plume』とは、フランス語で『羽』という意味です。
 
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2013.05.22(Wed) 10:24
一気に夏に突入するような

日差しがまぶしい・・・・・あ・つ・いよぉ


ついこの間までの季節外れの寒さがうそのようです


そんななか ジャム作りの第2弾は・・・・やっぱり”いちご”で


なるべく小粒のものを選んだけれど・・・ほんとはもっとこぶりなのがいいよね


へたをとって・・・・750グラム


グラニュー糖とレモン汁を加えてひたすら混ぜて・・・・


      P1040228.jpg



で、こんな感じに・・・・


P1040229.jpg P1040235.jpg

自分で甘さを調節できるのがいいですよね

クリームチーズといっしょにイングリッシュマフィンにのっけたり
ヨーグルトにのせていただきました

             P1040244.jpg
                       P1040245.jpg



で、今度はうちの庭になってるいちじくでやってみようかな・・と

       P1040231.jpg



てか・・収穫できるのはまだまだ先のことですが・・・・





                enjuさんからもらった種

             うちのニゲラはこんな感じに咲き始めましたよ

     nigera.png






     melissa
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