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Author:plume6
『Plume』とは、フランス語で『羽』という意味です。
 
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2010.09.22(Wed) 18:11
秋刀魚の食べ方…
各家庭で様々ですね

私は秋刀魚は開きが一番!!と思っていました。
昨夜ちょっとチャレンジ!?
秋刀魚を三枚におろし、食べやすい大きさに切る
だし汁にお酒、秋刀魚とマイタケと生姜の千切りを入れ、
めんつゆで味をととのえて大根おろしをたっぷり入れる
10分ぐらい煮詰めたら出来上がり
お皿に盛りつけたら、またまた大根おろしと刻み葱を
たっぷりかけて…………頂きました
簡単で臭みもなく美味しかったですよ

あっ!!もう食べちゃったので写真がなくてごめんなさい


片付けをしながら、去年の今頃は何を着ていたのかな?と
プチ更衣をしましたが…暑くて途中でヤーメタ!!
今年の誕生日に長女からプレゼントしてもらった……
gelato piqueのカーディガン
もう少ししたら着れるかな!?
_135.jpg
そして、ずっと気になりながら…やっと買いました。
_235.jpg
キャラメル味!!
ほろ苦くて、でも甘い
コーヒー味は飲んだ事があるけど、
私はキャラメル味の方が好き

☆amam44☆

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